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抹茶は緑茶のひとつです。抹茶は揉まずに乾燥させたてん茶を、うすで粉状に細かく引いたものです。抹茶の渋味や苦味成分のカテキンは、脂肪燃焼を助けてくれるのでダイエットに効果的です。コレステロールを下げる効果もあり生活習慣病予防に役立つといわれています。
