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ポテトサラダを竹輪に詰めて揚げた「ちくわのポテト詰め天ぷら」は人気メニューの一つです。ボリュームのある一品ですが、みなさんよく食べていました。高野豆腐は大豆が原料のため、たんぱく質が豊富で、骨や歯を丈夫にするカルシウムをたくさん含んでいます。
