高校1年GIクラス RKB主催「カラフルフェス2022」ジビエカレー販売!
2022年10月17日
10月15日(土)・16日(日)、RKB毎日放送主催の「カラフルフェス2022」が開催され、1年生GIクラスの生徒5名が「ツナぐ!私たちのSDGs~百道浜から届け!高校生の声~」でこれまでの取り組みの発表とジビエカレーの販売を行いました。
ジビエカレーは、有害鳥獣被害が最も多いイノシシの肉を廃棄せず活用し、次世代のジビエファンを増やすことを目的として、本校に依頼がありました。
田川郡大任町の猟師の方から購入した猪肉の試食、カレーの名前の考案、野菜の切込みなど行い、RKB毎日放送番組「タダイマ カレー探偵たける」とタッグを組んで開発しました。当日販売したカレーの名前は “おいしー!ヘルシー!ジビエットカレー”。アジア架け橋プロジェクトの留学生も販売に協力し、来場された皆さんにも好評で、販売テント前には常に行列が出来ていました。
SDGsの観点からも生徒たちには貴重な体験となりました。